Wat kost het bakken van een (spelt) brood

Een tijdje geleden begon ik weer met het bakken van brood. Dat liep niet van een leien dakje dus besloot een broodbak workshop te volgen. Inmiddels hebben we geen brood meer in de diepvries en bak ik nu regelmatig zelf brood. Ik moet zeggen dat het heel veel...

Energieverbruik week 16 2018

Omdat wij een beetje in vakantiemodus staan met dit mooie weer was ik bijna het overzicht vergeten te plaatsen. Deze week was voor het eerst dat M. buitenshuis ging werken. Ook ik werk weer dus overdag is er niemand thuis. Dit scheelt echt in het stroom en...

Landelijke zaaidag

Einstein; ” Als bijen uitsterven volgt de mens binnen vier jaar.” Bijen zijn belangrijk voor ons voortbestaan. Zonder bij geen bestuiving en dat betekend dus dat we 75% van ons voedsel niet kunnen verbouwen (of we moeten zelf voor bij gaan spelen). Helaas gaat het de...

Kikkererwten weken en invriezen

Bijna om de week eten wij iets met kikkererwten. Houmous of een heerlijke veganistische roti. Omdat ik minder afval wil creëren en dus ook minder wil kopen heb ik een poging gewaagd om kikkererwten te weken en daarna in te vriezen. De kikkererwt De kikkererwten zijn...

Energieverbruik week 15 2018

Deze week is er weinig bijzonders gebeurd. We bakten weer wat broden, draaiden wel wat extra wasjes maar dat is bijna niet terug te zien in ons verbruik. Komende week werkt manlief voor het eerst weer buitenshuis en dan zullen we zien of dat echt zoveel scheelt. Ons...

Afscheid van de babygroep

Onze dochter groeit hard en dat merken we aan alles. Maatje 86 wordt al te klein en ze heeft al driftbuien waar je U tegen zegt. Een echte peuterpuber is ze al aan het worden. De weg naar de kinderopvang Onze dochter is een bijzonder gevalletje. Omdat ik zelf...

Energieverbruik week 14

Afgelopen week was een normale (drukke) week voor ons. Ik bakte 2 broden en 2 breek broden voor pasen, waste weer wat luiers weg en we keken ook weer wat meer Netflix. Daarom is het stroomverbruik iets meer dan anders. Ons verbruik: Electra: 61 kwu Teruggeleverd: -7...

Overzicht in de voorraadkast

Omdat ik meer inzicht en overzicht wil in wat wij nog in huis hebben heb ik de voorraadkast opgeruimd. Nu lag er in mijn kantoor, in de keuken en in de voorraadkast eten en dat wilde ik overzichtelijk hebben. De vriezer Deze had ik een tijdje geleden al ontdooid en...

Energieverbruik week 13

Het lijkt mij leuk om wekelijks een kleine update te geven over ons energieverbruik. Elke week neem ik op een vaste dag en tijdsstip het verbruik op en verwerkt dit in een Google Docs document. De reden waarom wij ons energieverbruik bij houden is inzicht. Met inzicht...

De voorjaarsschoonmaak

Hier in huis doen wij niet aan een grote voorjaarsschoonmaak omdat wij wekelijks al een kamer grondig aanpakken maar hieronder zet ik een paar tips die het een stuk leuker (en duurzamer) kunnen maken. Koop geen dure schoonmaakmiddelen: Met azijn, (baking) soda en...

Over mij:

De weg naar een duurzamer leven midden in de randstad. Samen met manlief M. en dochter N. en een eigenwijze papegaai.

Een persoonlijk blog over consuminderen, financien en het leven van een jong gezin.